A vendéglátásban aktívan, többféle pozícióban eltöltött 30 éves szakmai gyakorlat és tapasztalat birtokában 2017-ben nyitottam meg az első Peter’s Pasta éttermemet Szigetszentmiklóson, amelyet a kezdetektől hatalmas érdeklődés és siker övezett, lévén, hogy a térségben ez volt az első olasz street food jellegű tésztázó. A Peter’s Pasta mottója: olasz tészták magyar lélekkel. Így kínálatunkban megtalálhatók az eredeti olasz alapanyagokból elkészített, magyaros elemekkel megbolondított tésztaételek, amelyek nagy adagban, a vendégek szeme láttára, frissen, látványkonyhában készülnek. Emellett levesek, saláták és házi készítésű desszertek is szerepelnek az étlapon. A második Peter’s Pasta 2020-ban – a COVID járvány kellős közepén – nyitott Budapesten Zugló szívében, amelyet egy kedves barátommal, mint üzlettársammal építettünk fel. Itt hasonlóan pozitív volt a fogadtatás, így ezen felbuzdulva került sor 2022-ben a harmadik étterem megnyitására a Balatonnál, amelyet külső partner üzemeltet.

A Peter’s Pasta márkanév országosan lefedett védjegyoltalom alatt áll, ezért sok szeretettel várom a kedves érdeklődőket és leendő partnereimet, akik szívesen részt vennének a Pasta-élmény Magyarország területén történő megismertetéséhez és terjesztéséhez.